不锈钢板注意事项表面品质检测

　　不锈钢板的注意事项。

　　1，不可长时间盛放盐，酱油，醋，菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢卷板同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

　　2，切忌用不锈钢卷板锅煲中药，因为不锈钢板厂家中药含有多种生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

　　3，切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打，漂白粉，次氯酸钠等进行洗涤，因为这些物质都是强电解质，同样不锈钢板价格会与不锈钢卷板起电化学反应。

　　4，不能空烧，不锈钢卷板炊具较铁制品，铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化，脱落。

　　5，要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋，酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥，304不锈钢板不锈钢卷板以其漂亮的外观，耐腐蚀的特性，不易损坏的优点，越来越受到人们的喜爱。

　　表面品质：不锈钢薄板是一种价格非常高的材料，客户对它的表面质量要求也非常高，但不锈薄板在生产过程中不可避免会出现各种缺陷，如划伤，麻点，折痕，污染等，从而其201不锈钢板表面质量，象划伤，折痕等这些缺陷不管是材还是低级都不允许出现，而麻点这种缺陷在勺，匙，叉，制作时也是决不允许的，因为抛光时很难抛掉它，我们根据表面各种缺陷出现的程度和频率，来确定其表质量等级，从而来确定产品等级。

　　厚度公差：一般316L不锈钢板来说不锈钢制品的不同，其要求原料厚度公差也各不相同，象二类餐具和保温杯等，厚度公差一般要求较高，为-3~5%，而一类餐具厚度公差一般要求-5%，钢管类要求-10%，宾馆用冷柜用材厚度公差要求为-8%，经销商对厚度公差的要求一般在-4%~6%间。